Вам понадобится:
Для теста:

1 упаковка «Смеси для компота»
мука – 400 г;
масло сливочное – 250 г;
яйца – 5 шт.;
сахар – 1 стакан;
молоко – 5 ст. л.;
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
апельсиновая цедра – от 1 апельсина;
ваниль – 0,4 ч. л.;

Для глазури:

сахарная пудра – 200 г;
апельсиновый сок – 2-3 ст. л.

Как приготовить:

Сливочное масло смешать с сахаром и взбивать до состояния пышности. Затем добавлять поочередно просеянную муку с разрыхлителем и яйца: несколько ложек муки, затем 1 яйцо, затем несколько ложек муки и снова 1 яйцо и т.д. пока не израсходуется вся мука и все яйца. Затем добавить апельсиновую цедру, ваниль и молоко. Теперь добавить замороженные ягоды. Размораживать их не надо. Высыпать прямо в тесто, аккуратно перемешать. Вылить в форму тесто с замороженными ягодами и отправить пирог в заранее нагретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут.